提到老曼峨普洱茶，人们总会想到它的独特口感：浓郁、醇厚，而又带有一丝苦涩。当这款茶被放置一段时间后，它的味道会发生怎样的变化呢？还会不会像当初那样苦涩？这个问题引发了许多人的好奇和思考。

事实上，老曼峨普洱茶在存放过程中，其味道会发生一定的变化。由于茶叶中的生物活性物质和有机物质在时间的推移下会发生氧化、聚合等反应，这使得茶叶的口感逐渐变得更加醇厚，香气更加丰富。与此同时，茶叶中的苦味物质也会逐渐减弱，取而代之的是一种甘甜的回味。

这并不意味着老曼峨普洱茶在存放过程中一定会变得不苦。事实上，茶叶的存放环境和条件对其味道的变化有着至关重要的影响。如果存放环境潮湿、温度过高，会导致茶叶中的生物活性物质和有机物质发生劣变，从而使茶叶的口感变得苦涩。在存放老曼峨普洱茶时，应注意控制环境湿度，保持通风干燥。

茶叶的加工工艺也会影响其存放后的口感。优质的老曼峨普洱茶在制作过程中，会采用精湛的技艺，充分展现茶叶的品质。这样的茶叶在存放后，其味道变化会更加明显，呈现出更加丰富的层次感。反之，如果加工工艺不佳，茶叶中的杂质和苦味物质难以去除，存放后仍然会让人感到口感不佳。

从这个角度来看，老曼峨普洱茶放久了是否会苦，其实取决于多种因素。我们可以说，存放条件良好、加工工艺精湛的老曼峨普洱茶，在经过一段时间的存放后，其苦味会得到改善，呈现出更加美好的味道。而存放条件不佳或加工工艺粗糙的茶叶，则可能依然保持着苦涩的口感。

在这个过程中，消费者在选购和存放老曼峨普洱茶时，需要关注茶叶的加工工艺和存放环境。通过了解和掌握这些因素，我们才能更好地品味到老曼峨普洱茶的美好滋味，享受到茶道带来的愉悦。

老曼峨普洱茶放久了是否会苦，并非绝对。我们需要关注茶叶的加工工艺、存放环境等多种因素，才能在品尝这款茶时，感受到它丰富的味道变化。在这个过程中，消费者需要不断提高自己的品茗素养，学会欣赏老曼峨普洱茶的韵味。